ルーシー・コロンバンを率いるエリック・コロンバンは、あのブリュノ・シュレールの幼馴染。今はエリックが畑仕事を、ブリュノが醸造を担当する形でルーシーコロンバンは運営されているそう。
ジャルダンデロピタルは、旧診療所の前に畑があることから名付けられています。
お化けでも出てきそうな曰く付きの名前を持ちますが、ワインはとびきり美味しい！
栓を抜くとまず飛び込んでくるのは満開の花の香り。白い花、特に胡蝶蘭の香りがあるとハレの日の雰囲気を感じて気分があがります。
ヒノキや麦わら、しっかりと蜜のあるリンゴの香りも特徴的です。
開けたてはプチプチガスがありますがスワリングですぐに抜けていき、つるりとした優しい口当たりに。
すりおろしリンゴのようなフレッシュな味わいと、旨味を伴った酸がぐっと上がってくるのも味わいにリズムがあって楽しいです。
シュレール(コロンバン)のワインといえば飲み頃の話題になりがちですが、この子は今こそおすすめ！2〜3年ですが寝かせてて良かった！