重家酒造 / よこやま 純米吟醸 超辛7 生酒

酒飲み仲間の皆でお酒を持ち寄って鍋パーティー！（╹◡╹）

ということで私は長崎の壱岐で作られている「よこやま超辛」からこの時期限定の生酒を。

旬で新鮮な白菜の甘みとよこやまの爽やかな風味が見事にマッチし、とっても美味しかったです！！！柚子胡椒のピリッとした感じとも合うなあーとしみじみ。
口当たりにほんのりと柑橘を思わせるフルーティーな風味、後からじわじわと酸味と共にキレ良い辛口酒です。

皆にも喜んで飲んでもらえて良い夜でした！