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とどろき酒店が福岡県朝倉市で運営するワイナリーstudio gogoは、7月24日に2024年ヴィンテージの第三弾「Discotheque(ディスコテック)2024白」をリリースします!
いちおしのスイーツに合う いちおしのお酒
料理家の広沢京子がオススメする、お酒がいっそう美味しくなるレシピ。
壮大なヒマラヤ山脈を擁する南アジアの自然豊かな国。8000m級の山々を望む首都カトマンズに移住したハイキングが専門分野のライター根津貴央氏から届く、異国情緒溢れるリアルなネパールの食とお酒のコラム。
日本酒が生まれるまでには、自然の循環と蔵人の知恵が息づいています。久留米にある山の壽酒造の日々の営みや自然との関わりを通して、酒蔵の四季折々の空気をお伝えします。
「ナチュラルワイン」にまつわる、ちょっと気になること、聞きたいこと、ありませんか?
ワインの魅力ってなんだろう。香り、味わい、国や地方。どれも大事な要素なんだけど、MFTはこう考えています。「ワインの魅力は人である」ならば世界中のワインの造り手、そしてそんなワイン周りの人と繋がっているインポーターの方々にワインにまつわるお話を聞いてみましょう!
お酒が好きなみんなのその時々の気になるコト
とどろき酒店スタッフによるティスティングレビューを毎週更新
生産者訪ねたり、お酒の勉強会をしたり、イベントしたり。 とどろき酒店の日々のいろいろ。
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気になるあの人たち
それは、お酒や料理、音楽や映画、モノだったり、ヒトだったり、日常の中のふとした事だったり、ちょっと遠いどこかの事だったり・・
美味しいつまみがあると、お酒が一層美味しくなるように、読むと日常がちょっと面白くなる、毎日がちょっとワクワクする、そんな何か。
MY FAVORITE THINGSはお酒のある生活とそのまわりのアレコレを楽しむためのカルチャーウェブマガジンです。