カズーのフランス日記

とどろき酒店薬院stand!店長カズーが2024年冬にフランスを旅した記録。
福岡ーパリージュラーブルゴーニューシャンパーニューパリー福岡

メンバーはカズー、轟木(とどろき酒店代表)、山田(Studio gogo 栽培醸造長)、
現地合流でヤンヤン(元パリの二つ星フレンチ『Table』のソムリエ)、
マイルス(フランスでワイン造りを目指す日本人)の5人。

凛とした冬の空気の中、ブドウ畑を歩き、造り手の言葉に耳を傾けた9日間。
ワインがもっと身近に、もっと楽しくなる旅日記です。