家でワイン飲むときって、つい「何と合わせようかな〜」って考えちゃう。
でもその時間がいちばん楽しかったりするんだよね。今日もワクワクしながら家飲み🍷
今回はサーモンのステーキにディル入りヨーグルトソース
（写真撮るの忘れちゃいましたすみません笑）。これに合わせたのがこの1本！
色はきれいなレモンイエロー。
開けたては火打石っぽいニュアンスがしっかりあり、だんだんと洋梨みたいなフレッシュな香りがふわっと広がってくるのがとてもいい感じ。
ひと口飲むと、ほんのりピリッとしたガス感とグレープフルーツみたいな酸でめちゃくちゃ爽やか！また、後口のほろ苦さがヨーグルトソースとの相性ばっちり。
ちなみに2日目は筍ご飯と肉じゃがと合わせても◎
やっぱり美味しいワインとごはんの組み合わせって、シンプルにテンション上がる。
こういう「また飲みたい！」って思える1本に出会うと嬉しいな〜♩