おすすめされたワインは自分で選んだワインとは少し違う楽しみ方をしてしまう。
今日は「言われるがままに、おすすめされたワインを飲む日」。
スタッフのシュガーさんにおすすめしてもらった1本。
煙を思わせるようなスモーキーさと、ほんのり焦がしたような香ばしい香り。
その奥には、ふわっとハチミツみたいな甘い香りがちらっとこちらを覗いている。
口に含むと、グレープフルーツのような酸味とハチミツのような甘みのバランス、とても心地がいい。
2日目になると全体によりまとまって、果実味がぐっと前に出てくる。少し黄桃っぽい感じも。
「んん〜、うまい。」
思わず何度もそう言ってしまう。
このおいしさを共有したくて、気づけば翌日にはシュガーさんにも飲んでもらうことに。
おすすめされたワインは、「飲んで終わり」じゃなくて、「おいしい」を分け合いたくなる。これもワインの楽しさではないでしょうか。
