トゥティ・フルッティ・アナナス

2008年からスタートしたドメーヌ「ヴィニヤード・ラ・ルカ」の当主でもあるマニュエル・ディ・ヴェッキは1974年生まれのイタリア人。ブルーノ・デュシェン主導で建てられた共同醸造所「Les 9Caves」のメンバーで、唯一ブルーノをジョークでいじれる明るい男です。

ドメーヌものの生産量が少なく、長期熟成タイプであることから、2017年にカジュアルなスタイルのネゴシアンとして立ち上げたのが「トゥティ・フルッティ・アナナス」です。