ジェローム・ジュレ / ラ・クロッシュ・クゥール2020赤

肌寒くなってきたこの季節。泡！白！な時期も終わり、しっとりとした赤が恋しくなる方も多いのではないでしょうか。

そんな僕も、日に日に赤ワインを開ける頻度が増えてきています。「赤ワイン飲みたいな〜」という時に、つい手を伸ばしてしまうのがこちらの一本！

「ジェローム・ジュレ　ラ・クロッシュ・クゥール2019」

リリースは約一年半前。
あまりの美味しさに、つい6本ほどまとめ買いしてしまったのですが気付けばあと2本に…。（毎年1本ずつ開けるはずだったのに。。。あれれ？）

リリース当初は、ブラックベリーやラズベリーなど、黒・赤系果実が混じった、やや力強い味わい。

それが少し時間を置くだけで、角が取れ、柔らかく丸みのある味わいに。上品なスパイスの香りも出てきて、香りだけでうっとりしてしまいます。

リリース時のフレッシュでパワフルな味わいも魅力的でしたが、時間を経てしっとりとした色気を感じる今の味わいもたまりません…！

「今すぐ飲む」も良し！
「少し寝かせる」も良し！

ただ、気付いた時には寝かせていた（はずの？）ワインがなくなっているので、複数本ストックを強くおすすめします（笑）