富田酒造場 / まーらん舟 固形仕込み 30度(黒糖焼酎)

寒い冬には暖かいコタツでアイス
その対比と言えばなんだろうか？
そう、クーラーを効かせた部屋でのお湯割りだ。

そんな変態じみたことをやるのに持ってこいの焼酎がここに1本。

「まーらん舟 固形仕込み 30度」

奄美群島でのみ生産が認められている伝統的なお酒である黒糖焼酎。
その原料となる黒糖を大きなブロックのまま醪（もろみ）に入れ、ゆっくり溶かしていくことで黒糖の豊かな風味を感じられる焼酎だ。

お湯で割ると、焼酎に含まれる油分がキラキラと揺らめく表面はまるで透き通った奄美の海を思わせる。
口に含む前からふわりと黒糖の甘い香りが鼻に抜け、ほんのりとした甘い雰囲気と程よいミネラル感が心地よく、1口飲んだだけでどこかゆったりとした別世界にいったような気持ちになる。

黒糖焼酎を飲むときにはもうひとつ外せないのが『親子飲み』。

親子飲みとは、黒糖焼酎の原料である黒糖（親）をかじりながら黒糖焼酎（子）を飲むことを言う。

知れば知るほど沼にハマっていく黒糖焼酎の魅力、今日は親子水入らずな時間を僕と一緒に過ごしてもらうことにしよう