石鎚酒造

四季を通してさまざまな種類が獲れる瀬戸内海が近く西日本最高峰の「石鎚山」を仰ぎ見る自然豊かな場所、愛媛県西条市氷見に石鎚酒造はあります。

家族中心の小さな蔵ながらも、「食事に寄り添うお酒でありたい」「1杯、2杯、3杯目と盃を重ねるごとに旨さを感じる酒でありたい」という想いを形にするべく日々丁寧な仕事を行っています。