アルザス地方

フランス北東部、ドイツとの国境近くに位置するアルザス地方。多様な土壌に恵まれ、その複雑な地形とブドウ品種の掛け合わせによって多くの個性的なワインを生み出す銘醸地です。

花崗岩土壌から石灰質土壌、粘土（泥灰土）、結晶片岩、砂岩土壌など、アルザスワイン委員会（CIVA）はアルザスの土壌を13種類に分類しており、それぞれが入り組んでいて、一つの村の中には4、5種類の異なる土壌タイプが存在します。そんな多様な土壌が多くのブドウ品種を育て、ワインにも独自性や複雑性が生まれるのです。