すっかり秋の気配。窓を開けたらどこからともなく秋刀魚を焼く香り…今日は絶対秋刀魚！と決めて選んだのは〈小布施ワイナリー オーディネール メルロー樽熟成2023〉。
前VTは曽我さんが納得のいく味わいにならず、、今回は２年ぶりのリリースです！
香りはカシスや桑の実、土や草っぽさ。口に含むとジューシーで、余韻にはカカオのようなほろ苦さ。
- 生産者
- 小布施ワイナリー
- 原産地
- 日本 長野
- 品種
- メルロー
- 容量
- 750ml
- 販売価格
- 2,365円
Tasting Review
とどろき酒店スタッフによるティスティングレビューを毎週更新
秋刀魚の肝の旨味と相性ばっちりで、柑橘を絞るだけでも楽しめます。食後は虫の声をBGMにテラスでしっとり飲むのも◎。これで2365円はありがたい！